Ingredientes:
1 repollo
3 ó 4 dientes de ajo
pimentón dulce
vinagre
aceite y sal
Elaboración:
Primero cocemos el repollo troceado en la olla rápida, una vez cocido, escurrimos bien toda el agua.
A continuación cortamos los ajos en láminas y doramos en la sartén, cuando estén doraditos añadimos media cucharadita de pimentón y rehogamos sin quemarlo, retiramos del fuego y añadimos un chorreoncillo de vinagre.
Vertemos todo en la olla con el repollo ya escurrido y removemos bien.
Listo para comer!
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